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倉敷ブランド 岡山白桃「玉桃」 ＧＹＯＫＵＴＯＵ
認定者 おかやま玉島市場有限責任事業組合 |
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倉敷ブランド 認定基準
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| 倉敷らしさ |
瀬戸内の温暖な気候を利用して、明治後期から栽培が始められ、玉島地区は県内有数の桃の産地となっています。 | |
| 独自性 |
専用のギフト箱は収納ＢＯＸとして 利用可能。 | |
| 信頼性 | 生産者表示、農薬散布状況、取り扱い責任者記載を行うなど、消費者の視点にたった取り組みも評価できる | |
| 形状 | 6玉入 1玉３００ｇ以上 | |
| 品種 | はなよめ・白鳳・川中島白桃・清水白桃・白麗・黄金桃 | |
| 品質基準 | 生産者にいり 色・形・味等、品質のよいものだけを選別。更に 長年の経験をもつ 商品管理者の目利きにより 1玉1玉厳選 | |
| 販売者 | 岡山県倉敷市玉島１−１０−３０
おかやま玉島市場有限責任事業組合 代表 職務執行者 横溝久司 連絡先電話番号 ０８６−５２２−０１２２ |
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| 商品管理者 | 浅原青果 浅原悦弘・横溝青果 横溝久司 丸八青果 鎌田龍 |
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厳選生産者
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| 大西馨 | 玉島八島 | 白鳳・清水白桃・白麗 |
| 大西隆士 | ・ 道口 | 白鳳・清水白桃・白麗 |
| 難波浩 | 八島 | 白鳳・清水白桃・黄金桃 |
| 宗沢美代司 | ： | はなよめ |
| 中西茂 | ： | 白鳳 |
| 三沢啓三 | ： | 清水白桃 |
| 片山喜久夫 | ： | 清水白桃 |
| 小野政志 | ： | 白鳳・清水白桃・川中島白桃 |
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大西隆士さんからの 生産に関してこころがけている事 メッセージ
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| 出切る限り美味しい桃を消費者の皆様にお届けできるよう、木の上で完熟近くまで熟れたころを見計らって収穫するようにしています。 また、数年前から農薬の使用量を少しでも減らす為に、害虫の産卵を妨げる、コンフェザーという交信撹乱剤（細いチューブの中に性フェロモン剤を注入した者を桃の枝に吊るして使う）を使って、殺虫剤の使用を２０％程度少なくするようにしています。 | ||
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商品管理者
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| やさいの目利き
野菜の新鮮さ・味・旬をお届けします品揃えも考え 毎日の食卓に色とりどりの野菜をお届けします |
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小西茂・ 太田正志 |
| 果物の目利き
倉敷ブランド「玉桃」商品管理者生産者を限定し、さらに経験を積んだ 果物のプロが本当の白桃を選びます！ |
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横溝久司・
浅原悦弘・ 鎌田龍 |
| 梱包資材のプロ
ロハス・環境を考えた梱包資材大学で農業を専門に学んだ事を軸として、土壌改良にも取り組みます |
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山成進 |
| ジュニアベジフルマイスター・食育フードインストラクター・玉島おかみさん会
６次産業化を通し、全国に岡山の味をＰＲします。地域の子ども達と一緒に旬を追いながら 食育にも取り組んで |
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浅原真弓
大烏英治 |
 おかやま玉島市場ＬＬＰが考える 地産地消とは |
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生産者が心を込めて作った野菜達 どんなにいびつであっても生産者の愛情をたっぷり受けて また料理を作る方の愛情もたっぷりうけることで素敵な料理に変身していくのです 皮や葉っぱも野菜全てを使い切る・・・・・ |
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| 消費者の質の高い豊かな生活を守るために 私たち青果流通は行動を興さなけれななりません。 その一つの取組として「地産地消」であり、 「みにくいやさいの子」「玉桃」なのです。 | ||